　シェフが言った言葉を下記に記入するので写真と見比べながら想像してみて欲しい。しかし全てを網羅できていないかもしれないので解らないものもあるかもしれない。

「牡蠣、マグロ、ウニ、トマトなすキャビア風味、豚足タケノコ、豚のテリーヌ(テリーヌってなぁ～に？)」

【アミューズ】
　　自家製ハムのはっさくソースかけ
　まず最初に出てきたのは自家製ハムのロール巻にはっさくソースをかけたものである。

　とりあえず、ノンアルコールの白ワインと生ビールを注文して乾杯し、料理を待った。

　予約した時に、料理は「おまかせコース」料理しかやっていないとのことだったので料理内容が全くわからず、期待と不安の両方が膨らんでいる。
　店内に置いてあるパンフレットにも左記(←)のように書かれているが、どんな魚で何の肉料理なのかまるで解らない。とにかくどぉ～んと任せろと言うことのようである。

　ランチおまかせコース
　　・前菜盛り合わせ
　　・魚料理
　　・肉料理
　　・デザート
　　・食後のお飲み物

　案内されたテーブルは初めて来店した時と同じテーブルだったのでそれぞれその時と同じ席に座り料理を待つことになった。

　食が進むと共に飲み物も進み新たに●●●●(→)を追加注文した。

　牡蠣とかマグロはそれぞれの味に調味料味が加わりなかな
か美味しい。豚足タケノコのタケノコはちょっとコリコリした感触がいい。トマトとなすの組み合わせは初めてだったが違和感はなくスゥーと食べてしまった。ただ一緒に食して美味しいかどうかよくわからない。

　　　　　　　　　　シェフが料理を一つ一つ説明してくれるが、食事後にはどれがどれか解らなくなっている。

　今日は５月５日(木)こども日。子供が主役(？)なので、子供に連れられてレストラン「ラシェット」で昼食をご馳走になることになった。

　実際は５月１日(日)が母の誕生日だったので皆でお祝いの昼食会である。レストラン「ラシェット」は２度目で周りを気にしなければ外観はフランスぽっい店かな…？(行ったことがないけど…)
　予約した時間に行くと、数組のお客がすでに店の前で待っており、それなりにはやっているようだ。